14/03/14 The Lima Gourmet Company

An excellent restaurant in Miraflores, Lima: ambiance, chill music, cocktails and spectacular food - MATRIA has it all. This hidden gem in Miraflores serves dishes elaborated with local products that are combined to highlight an array of delicate flavors. The name, Matria, comes from Madre Tierra, or Mother Earth, which reflects the vision of chef Arlette Eulert to nurture the connection between the gourmet dishes served and the origin of the ingredients. 

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12/03/14 Web Daily Secret

Si les gusta tomar riesgos y experimentar con sabores únicos y especiales, tienen que venir a este espacio fresco y moderno basado en las creaciones de la experta chef Arlette Eulert, quien los sorprenderá con más de una propuesta original. 

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05/03/14 Web Espacio Luxury

Una propuesta fresca y moderna, basada en creaciones propias buscando innovar y redescubrir los insumos bajo una filosofía de respeto a las materias primas, las estaciones y al sabor. Creyendo desde siempre en la tradición y evolución de la Cocina.

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04/03/14 Web El Comercio

Aprende tips y métodos de cocción del huevo de corral junto a la chef Arlette Eulert, del restaurante MATRIA 

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