09/11/13 El libro de la Quinua

Nuestra Chef Arlette Eulert junto con 7 reconocidos Chefs del medio participa con 2 creaciones en el libro "Quinua" una iniciativa que busca ofrecer a los lectores la oportunidad de conocer "el grano de oro los incas" y a las personas que forman parte de su producción. Disponible en las principales librerías del país y en formato Coffe Tablet.

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27/10/13 Diario Perú 21

Uno de los mejores nuevos restaurantes limeños tiene alma de mujer, un corazon purita sensualidad y sabores que embrujan se llama MATRIA

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27/10/13 Blog El vicio de comer

No todos los días se puede encontrar un restaurante donde la carta refleje la pasión que siente una chef por cautivar a su público. Después de haber visitado Matria sólo puedo citar la balada de Ana Belén: "Para entrar en el cielo no es preciso morir..."

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10/08/13 Diario El Comercio

Joven vinculo con la madre tierra

Arlette Eulert ha creado el restaurante MATRIA. Su propuesta esta enraizada en los insumos de temporada y en sus experiencias como cocinera.

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